Kdo ochutnal bohatou vietnamskou kuchyni, ten jejímu kouzlu zcela propadl. Připravili jsme si pro vás praktické recepty na ta nejlepší vietnamská jídla i celou řadu zajímavostí spojených s kulturou stolování ve Vietnamu. Pojďte se začíst a přeneste se alespoň v duchu do daleké Asie.
20. Ledna
Asijská kuchyně a recepty Vietnamská kuchyně
Současné omezení cestování nám dává prostor vzpomínat na naše cesty do Vietnamu a my už se nemůžeme dočkat, až se do této gastronomicky bohaté země budeme moci znovu podívat. Vybrat jen dvacet čtyři pokrmů, které byste určitě měli na cestách po Vietnamu ochutnat, bylo velice těžké. Dnes jsme si pro vás připravili prvních dvanáct, ale pozor: nezaručujeme, že článek nevyvolá neovladatelnou chuť k jídlu.
9. Prosince
Asijská kuchyně a recepty Vietnamská kuchyně
Během necelých čtyř let našeho provozu se stalo Bún bò Nam Bô jedním ze tří nejprodávanějších pokrmů vůbec. Toto jídlo pocházející z jižní části Vietnamu se stalo obrovským hitem mezi českými milovníky asijské kuchyně. Jeho oblíbenost spočívá především v jeho jednoduchosti a chuťové rozmanitosti.
29. Října
Asijská kuchyně a recepty Vietnamská kuchyně
Chcete vyzkoušet tradiční vietnamské pochoutky, ale s asijskou kuchyní zatím nemáte zkušenost? Přečtete si o nejznámějších jídlech, jaká můžete ve vietnamské restauraci ochutnat. Pokud se chcete konečně seznámit s vietnamskou kuchyní, měli byste se řídit několika jednoduchými pravidly.
